[ Giảm giá 20% ] Bếp nướng thịt bún chả số một thị trường hiện nay

Bún chả là một món ăn truyền thống và nổi tiếng nằm trong danh sách nhưng món ăn ngon được ưa thích.

Để làm ra món bún chả thơm ngon đặc biệt mang hương vị riêng chủ quán phải kỳ công chuẩn bị nhưng nguyên liệu và thực phẩm tươi ngon. Để được món bún trả thơm ngon thì khâu nướng chả được coi là vất vả nhất vì người đầu bếp phải ngồi tiếp xúc với khói bụi, hơi nóng tỏa ra từ than, cộng hưởng với thời tiết nắng nóng của mùa hè, không gian chật hẹp của phố phường. Các nhà hàng san sát nhau, việc nướng chả bằng bếp than đã gây ra khói bụi ô nhiễm khiến người đi đường khó chịu và các thực khách cũng ái ngại về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm

Các bạn thường bắt gắp hình ảnh các bếp nướng bằng than với cảm nhận chật trội,nóng bức, dầu mỡ, bẩn thỉu.

Cùng với xu thế ngày một phát  triển của xã hội mọi công việc được cải tiến,thay thế bằng máy móc công nghệ, giải phóng sức lao động của con người

Các quán bún chả được đầu tư không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn còn khoác lên mình diện mạo mới: Bếp nướng nhỏ gọn, sạch sẽ, không gây khói bụi

Video lò nướng bún chả


Các bạn có thể thăm quan một số địa điểm mô hình quán bún chả  nổi tiếng sử dụng bếp nướng

  • Quán bún chả Cầu Đen Hà Đông
  • Hệ thống quán bún chả Sinh Từ
  • Bún chả Hàng Mành

Nhắc đến đặc sản “Bún chả”  hiện đại thì không thể không nhắc đến lò nướng salamander và Thương hiệu An Việt Phát là lựa chọn hàng đầu của khách hàng .

Chúng tôi xin giới thiệu về cấu tạo, chức năng, công dụng của lò nướng Salamander:

Lò nướng Salamander,Lò nướng đa năng, Lò nướng bún chả, Lò nướng hải sản, Cơm sườn…….

  • Cấu tạo: Với chất liệu 100% bằng inox sáng bóng với độ bền công nghiệp, các họng nướng bằng sứ hồng ngoại tuổi thọ cao
  • Cơ chế hoạt động của lò nướng salamander là thiết bị lò nướng sử dụng nguồn nhiệt nướng bằng gas với cơ chế sinh nhiệt từ trên xuống dưới làm chín mọi thực phẩm không gây ra khói bụi ô nhiễm

 

  • Công dụng của lò nướng Salamander : Là lò nướng đa năng có thể nướng thịt, nướng cá nướng hải sản dung trong các nhà hàng, quán nướng, quán bún trả, quán cơm sườn……..nướng đa năng
  • Ưu điểm: Với cơ chế nướng sinh nhiệt từ trên xuống với nhiệt lượng cao thời gian chín nhanh nướng đa năng tất cả các loại thực phẩm. Trong quá trình nướng thì nước, dầu mỡ của đồ nướng được chảy xuống khay hấng phía dưới không gây ra cháy gây ra khói bụi ô nhiễm.
  • Với công dụng và ưu điểm vượt trội lò nướng Salamander được sử dụng rất rộng rãi trong các nhà hàng quán ăn sử dụng cho các món nướng
  • Lắp đặt sử dụng: Lò được đấu nối gas bằng van gas gia đình ( Van thấp áp )
  • Sau khi đấu nối gas chúng ta thao tác bật các công tắc trên mặt lò

 

 

Video tham khảo

 

Rate this post

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *