Bếp á công nghiệp là thiết bị bếp quan trọng trong nhà bếp của Phương Đông – chuyên nấu các món Á Việt ( xào, luộc, hầm, rang…). Bếp á cũng có rất nhiều tên gọi như bếp hầm, bếp xào… nhưng đều có đặc điểm chung là nấu món Á Việt. Sau đây chúng ta sẽ đi tìm hiểu chi tiết sản phẩm
Đặc điểm của bếp á công nghiệp
Bài viết dưới đây xin giới thiệu chi tiết đặc điểm bếp á để khách hàng tìm hiểu thêm, chúng tôi là xưởng sản xuất thiết bị bếp nên giá thành luôn rẻ hơn so với các đơn vị trung gian !
Bếp á công nghiệp là gì ?
Bếp á công nghiệp ( hay còn gọi là bếp hầm, bếp xào), định nghĩa chung là loại bếp gas công nghiệp dùng để xào nấu lượng thức ăn lớn phục vụ cho nhà hàng, khách sạn chuyên nấu món á.
Mặt hàng này có rất nhiều loại : bếp hầm đơn, bếp xào 2 họng đơn, bếp xào món á 2 họng đôi, bếp hầm xào 4 họng, bếp quạt thổi …. đa dạng được làm bằng inox 304 chắc chắn độ bền cao, tính thẩm mỹ.
Một số loại bếp xào món á có kèm theo quạt thổi ( được gọi là bếp quạt thổi ) để tăng tốc độ nấu nhanh hơn cho đầu bếp.
Đặc điểm chi tiết của sản phẩm bếp á công nghiệp
Bếp chuyên dụng để nấu các món nhanh Việt Nam với công năng họng đốt gas mạnh nên thức ăn nhanh chín, ngon thơm
- Làm từ inox 304 cao cấp
- Đánh lửa tự động
- Kiềng bếp là thép chịu lực, nên chịu được nhiệt độ cao, trọng lượng nâng đỡ lớn
- Công suất lớn, tiết kiệm thời gian nấu nướng
- Ngọn lửa đều, ổn định , điều chỉnh dễ dàng bằng nút vặn
Báo giá bếp á công nghiệp năm 2022 giá rẻ
Sau đây là báo giá chi tiết từng sản phẩm bếp xào món á công nghiêp cập nhật năm 2022 mới nhất.
✅Báo giá thiết bị bếp á công nghiệp
✅Do An Việt Phát sản xuất
✅Giá rẻ, chất lượng cao, chuẩn inox 304 cao cấp
✅Nhiều mẫu mã , đa dạng, uy tín đến tay người tiêu dùng
Baó giá bếp xào Á Đôi
- Có kích thước chuẩn 1500*750*800/1100mm,
- làm bằng inox 304 chất lượng cao không gỉ ,
- cắt gấp bằng máy thủy lực,
- các mối hàn bằng khí Agron chống oxi hóa .
- Bảo hành 12 tháng
- Giá bán : 16 triệu 500
Ảnh sản phẩm do An Việt Phát sản xuất, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao
Bếp hầm( á đơn ) :
Sản phẩm do An Việt Phát sản xuất có kích thước 750*750*800/1100mm
– Cấu tạo inox chất lượng cao không gỉ được cắt gấp bằng máy thủy lực các mối hàn bằng khí Agron chống oxi hóa .
– Chức năng: xào nấu
– Hãng sản xuất: An Việt Phát
– Bảo hành:12 tháng
– Giá bán : giá rơi tầm 12-15tr
Báo giá 2022 bếp á có quạt thổi :
Bếp quạt thổi giúp món ăn được chế biến nhanh hơn và tản nhiệt mát hơn nên giữ được hương vị món ăn rất độc đáo. An Việt Phát xin gửi đến quý khách hàng báo giá chi tiết sản phẩm tùy vào số lượng đăth mua, chi phí vận chuyển. Để được báo giá tốt xin vui lòng liên hệ hotline của chúng tôi. Dòng bếp xào có quạt thổi do An Việt Phát sản xuất luôn đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cũng như giá thành !
Dòng bếp quạt thổi có nhiều loại, chi tiết giá từng loại như sau :
- Bếp á đôi quạt thổi họng gang : giá bán 16.500.000 VNĐ
- Bếp á đơn quạt thổi kiềng gang giá bán : 9.500.000₫
- Bếp á đôi quạt thổi đăp đất 2 bầu nước giá bán 20.500.000₫
- Bếp á đơn quạt thổi đắp đất giá bán 10.500.000₫
- Bếp á đôi quạt thổi đắp đất 1 bầu nước giá bán 18.500.000₫
Báo giá sửa chữa bếp xào đơn, đôi, quạt thổi
Những lỗi cơ bản sửa chữa từ 200- 250 ngàn đồng, còn thay thế linh kiện thì có giá chi tiết từng linh kiện sửa chữa, còn phí nhân công sửa thì tùy địa chỉ gần hay xa, rơi tầm 100-200k
Sửa chữa lỗi cơ bản phát sinh thì có thể liên hệ kĩ thuật tư vấn để tự sửa mà không cần thợ đến tận nơi, nhiều bếp phải dùng đến súng mồi lửa mới hoạt động.
Một số lưu ý khi lựa chọn thiết bị bếp á cho khu bếp công nghiệp
Khu vực bếp là nơi chế biến đồ ăn phục vụ khách hàng, và với không gian bếp phục vụ món á thì thiết bị bếp á công nghiệp cũng vô cùng quan trọng. Việc lựa chọn thiết bị hợp lí, phù hợp sẽ giúp căn bếp của bạn hài hòa, sạch sẽ và hơn nữa đáp ứng đầy đủ công suất của bếp phục vụ nhu cầu khách hàng
Kích thước phù hợp
Diện tích của bếp là tiêu chí để lựa chọn thiết bị bếp phù hợp, đối với khu vực bếp nhà hàng nhỏ gọn thì nên dùng bếp đơn
Nếu khu vực bếp rộng thoáng hơn , diện tích 1000m2 thì nên dùng bếp xào á đôi, bếp đôi quạt thổi hay bếp 3 họng phù hợp hơn. Kích thước lắp đặt cũng đòi hỏi dài hơn nhiều.
Chất liệu
Hiện nay, thiết bị bếp công nghiệp cũng đa dạng về chất liệu inox để khách hàng lựa chọn. Có nhiều xưởng sản xuất còn dùng inox pha 403 tạp để sản xuất nên thiết bị bếp công nghiệp dễ bị mai một, hoen gỉ và bị mòn, nhanh hỏng. Chỉ đù thời gian bảo hành sau đó sản phẩm sẽ bị hoen gỉ theo thời gian, dùng được thời gian ngắn và nhiều lỗi phát sinh trong quá trình sử dụng, dẫn đến hệ thống bếp cũng bị ngưng trệ, ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình kinh doanh…
Chính vì thế nên liên hệ với xưởng uy tín nhiều năm kinh nghiệm, đảm bảo inox cao cấp 304 sản xuất , có chứng thực inox đầy đủ, sử dụng hậu mãi, uy tín cho khách hàng. An Việt Phát là 1 trong những xưởng sản xuất lâu đời kinh nghiệm trên 10 năm hoạt động – lựa chọn của nhiều công ty thiết bị bếp kinh doanh
Xưởng An Việt Phát đang tìm đại lý bán buôn giá tốt mặt hàng thiết bị bếp xào món á công nghiệp !
Kích cỡ sản xuất
Đây cũng là yếu tố để đặt mua sản phẩm, phải thiết kế khu vực bếp và đo kích thước đặt thiết bị bếp để mua loại kích cỡ phù hợp nhu cầu, tránh hao hụt mặt bằng, lắp đặt khó sử dụng
Giá thành của sản phẩm
Yếu tố quyết định mua hàng của bạn – yếu tố không nhỏ, có nhiều thiết bị bếp giá rẻ trên thị trường nhưng tính năng, công năng sử dụng không đúng mục đích, kém chất lượng , gây bực bội cho người sử dụng. Chính vì thế câu nói ” tiền nào của nấy ” cũng rất phù hợp khi chọn mua mặt hàng này.
Bếp xào món Á được làm bằng inox chuẩn không bao giờ có giá quá rẻ trên thị trường, mua hàng nên cân nhắc vấn đề này !
Mô hình thiết kế bếp cho nhà hàng bếp Á :
Bếp hầm xào được sử dụng rộng rãi ở nhà hàng món Việt, món Trung Hoa. Thiết kế mô hình bếp cho các nhà hàng người Việt, người Trung món Á cũng phải theo tiêu chuẩn. Sau đây là hình ảnh 1 số căn bếp do chúng tôi thiết kế đặt vị trí bếp hầm, bếp xào phù hợp
Mô hình thiết kế bếp xào hầm đơn cho nhà hàng, quán ăn nhỏ
Thiết kế bếp căng teen nhỏ
Mô hình thiết kế không gian thiết bị bếp nhà hàng Shushi Nguyễn Thị định
Mô hình thiết kế bếp xào nhà hàng khách sạn lớn
Những dòng bếp á phân phối tại Việt Nam hiện nay [Update 2022]:
Dòng bếp á này được chia làm 2 loại : bếp hầm và bếp xào. CHúng ta sẽ đi chi tiết từng sản phẩm cụ thể, mỗi loại có đặc điểm mạnh riêng biệt
Bếp hầm á :
Đầu bếp chủ yếu dùng bếp hầm để nấu canh súp, hầm xương, kho, nấu hoặc luộc. Bếp hầm cũng được thiết kế họng gas lớn, kiềng dạng vòm sâu để tiện dụng cho việc đặt các nồi hầm, nồi nấu nước, nồi nấu canh, hay các loại nồi cao có dung tích lớn hàng trăm lít được dùng để hầm (ninh) xương,nấu canh, đun nước…
Bếp hầm dùng nguyên liệu gas, thân bếp cũng được làm bằng inox. Tùy vào mục đích sử dụng của khách hàng để yêu cầu tiêu chuẩn inox 304 cao cấp hay inox 201
Bếp hầm đơn do An Việt Phát sản xuất :
Bếp Hầm Đơn – An Việt Phát có thông số chi tiết như sau :
- Kt:750*750*450/950mm ( có thể thiết kế kích thước theo yêu cầu )
- Vật liệu chế tạo inox chất lượng cao không gỉ được cắt gấp bằng máy thủy lực các mối hàn bằng khí Agron chống oxi hóa .
- Chức năng: xào nấu
- Hãng sản xuất: An Việt Phát
- Bảo hành:12 tháng
Bếp hầm đôi :
Bếp hầm đôi do An Việt Phát sản xuát có giá rẻ tại xưởng, chi tiết sản phẩm cụ thể như sau :
- Kích thước :1200*750*450/950mm ( sx theo yêu cầu )
- Vật liệu chế tạo inox chất lượng cao không gỉ được cắt gấp bằng máy thủy lực các mối hàn bằng khí Agron chống oxi hóa .
- Chức năng: xào nấu
- Hãng sản xuất: An Việt Phát
- Bảo hành:12 tháng
Bếp á xào
Dòng bếp chuyên dụng cho các món cần xào nhanh, to lửa : xào rau, cơm rang, xào hải sản, xào thịt… để giữ lại vi chất và độ tươi của thực phẩm sau khi chế biến.
Thân của bếp xào làm bằng inox 304 cao cấp đảm bảo tiêu chuẩn ATVSTP, đủ điều kiện chất lượng sử dụng ở bếp nhà hàng, khách sạn tiêu chuẩn 4-5 sao.
Những sản phẩm đều đucợ An Việt Phát quay video hướng dẫn sử dụng chi tiết và báo giá tại xưởng ưu đãi nhất cho khách hàng
Công dụng ưu điểm của bếp á công nghiệp hiện nay :
Bếp á là thiết bị không thể thiếu trong không gian bếp của nhà hàng món Á, thiết bị bếp á công nghiệp này ngày càng được lựa chọn nhiều hơn nhờ tính tiện dụng rút ngắn thời gian chế biến nhiều món ăn trong nhà hàng.
Với thiết kế hiện đại, sang trọng giúp cho nhà bếp công nghiệp thêm phần chuyên nghiệp, đảm bảo vệ sinh an toàn và sạch sẽ, các khu bếp trong các nhà hàng, khách sạn.
Với công suất lớn, ngọn lửa to nên món ăn xào nấu nhìn rất bắt mắt, vẫn giữ được độ tươi xanh của món ăn kích thích khách hàng
Ngoài ra, Bếp á cũng là loại bếp để nhà hàng khách sạn hay quán ăn có thể thực hiện được các màn trình diễn nấu nướng cho thực khách chiêm ngưỡng . Khách hàng sẽ cảm thấy thích thú và chắc chắn sẽ kích thích họ ăn ngon hơn.
Hướng dẫn lắp đặt bếp á trong nhà bếp công nghiệp như thế nào cho đúng ?
Muốn sử dụng bếp á lâu dài thì trước khi sản xuất và lắp đặt phải khảo sát mặt bằng vị trí trước để đảm bảo phù hợp. Tránh xa các vị trí khu vực dễ cháy nổ, dễ có nguy cơ chập.
Lựa chọn thiết bị bếp á có kích thước phù hợp với diện tích và quy mô căn bếp của quán ăn, nhà hàng, khách sạn. Với mỗi nhà bếp công nghiệp khác nhau lại có nhu cầu khác nhau do vậy tỷ lệ và công suất bếp không giống nhau. Chính vì thế nên tham khảo thêm đầu bếp của bạn để thuận tiện nhất trong khi lắp đtặ !
Sau đó, phải kiểm tra nguồn hệ thống cung cấp gas đảm bảo kín, không rò rỉ : hệ thống van gas, dây dẫn gas, đường ống cấp nước đảm bảo an toàn cháy nổ rồi mới lắp đtặ
Bố trí thiết bị bếp phù hợp, không gây phản ứng đối lập nhau trong quá trình sử dụng
Thiết kế bếp công nghiệp không dễ dàng, vì thế nên liên hệ hotline của An Việt Phát để được tư vấn lăp đặt cũng như thiết kế 1 cách hiệu quả nhất nhé !
Hướng dẫn sử dụng bếp á , bếp hầm, bếp xào công nghiệp
Kinh nghiệm hơn 10 năm trong ngành sản xuất thiết bị bếp. An Việt Phát xin chia sẻ với các bạn hướng dẫn sử dụng thiết bị bếp á, bếp xào, bếp hầm dùng gas trong khu bếp công nghiệp hiệu quả nhất
Kiểm tra sơ bộ trước khi sử dụng :
- Hãy kiểm tra hệ thống gas cụ thể như sau :
+ Luôn đặt bình gas thẳng đứng. Khoảng cách các bình gas đến các nguồn lửa trần tối thiểu 1-1,5m
+ Kiểm tra van điều áp gas, van cấp gas cho bếp
+ Kiểm tra đường ống cấp gas, đảm bảo kín, không bị rò rỉ.
+ Kiểm tra hạn kiểm định đóng chìm trên quai bình gas bếp á công nghiệp chỉ sử dụng van điều áp, ống dẫn gas, kẹp chuyên dùng cho gas có nguồn gốc rõ ràng.
- Kiểm tra hệ thống cấp nước :
+ Kiểm tra hệ thống cấp nước cho bếp, kiểm tra các van cấp nước, đảm bảo kín. .
Khi sử dụng:
Cần chuẩn bị các bước sau đây để dùng bếp á công nghiệp hiệu quả nhất
- Mở van cấp gas ở bình gas, van điều áp công nghiệp dùng cho bếp Á ( sử dụng van chuông áp cao khác với van thường)
- Mở van cấp nước cho hệ thống nước rửa, làm mát mặt bếp của bếp Á
- Bật van bếp để điều chỉnh ngọn lửa theo ý mình với công suất phục vụ cho món ăn. Đặc biệt không được điều chỉnh ở bộ đốt sẽ rất nguy hiểm vì kim phun gas được đặt mặc định.
- Sử dụng van cấp nước cho vòi nước phía sau để lấy nước tráng chảo hoặc rửa.
Sau khi sử dụng :
Bất kì sản phẩm nào sau khi sử dụng cũng nên lau dọn, chùi rửa sạch sẽ để đảm bảo an toàn và sử dụng lâu dài bền bỉ hơn.
Đối với dòng bếp á gas phải đảm bảo thêm an toàn cháy nổ nên khi không sử dụng nữa, cần kiểm tra và khóa van gas , van cấp nước .
Có thể dùng nước tẩy rửa nhà bếp công nghiệp để vệ sinh mặt bếp hoặc bột baking soda với chanh. Vệ sinh rãnh thoát nước bếp á nữa.
Mua bếp á ở đâu tốt, chất lượng cao ?
An Việt Phát luôn là đơn vị xưởng sản xuất uy tín với hơn 10 năm trong nghề, sẽ là địa chỉ tư vấn cung cáp sản phẩm bếp á công nghiệp chất lượng cao, đảm bảo chuẩn inox 304 cho khách hàng. Mỗi sản phẩm đều đucợ bảo hành hậu mãi trong quá trình sử dụng, 1 đổi 1 trong thời gian bảo hành 12-18 tháng tùy sản phẩm !
Liên hệ ngay website hoặc hotline theo thông tin cụ thể bên dưới :
Công Ty TNHH Sản Xuất Và Thương Mại An Việt Phát
Trụ Sở Chính :Số 255 Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội.
Cở Sở 2: Nam Hoa – Nam Trực – Nam Định
Hotline: 0966.850.579 / 0942.850.579 – 0462.593.131
Email: phong.anvietphat@gmail.com