Top 4 mẫu lò quay gà vịt bán chạy nhất 2022

Vịt quay là món ăn hấp dẫn, khoái khẩu. Cùng với sự ưa thích của người tiêu dùng, các quán gà quay, vịt quay ngày càng đầu tư nhiều trang thiết bị, giúp quá trình chế biến được nhanh hơn, năng suất hơn, thực phẩm được đảm bảo an toàn vệ sinh hơn.

Lò quay vịt có 2 dòng chính là lò quay dạng chum và lò quay dạng xoay:

-Với mẫu lò quay dạng chum có 3 loại, với 2 mẫu đường kính phổ biến, tiện dụng nhất là 80 cm và 90 cm, chỉ dùng được 1 trong 2 nhiên liệu là than hoặc gas, không có động cơ xoay

• • Lu quay gà vịt bằng inox
  • Lu quay gà vịt bằng inox chân cong
  • Lu quay gà vịt bằng kính

-Với mẫu lò quay dạng xoay sử dụng động cơ có 2 loại là lò quay 680( đường kính 680 mm) và lò quay 850(tương ứng với 850 mm), là loại lò có động cơ xoay, thân lò bằng kính cường lực, sử dụng kết hợp 2 nhiên liệu là điện và than, hoặc gas và than

Lò quay vịt dạng chum hay dạng xoay đều có những ưu điểm vượt trội như:

• Được làm bằng chất liệu inox hoặc kết hợp giữa inox và kính cường lực, chất
• Lò quay hoàn toàn khép kín, nhiệt lượng tuần hoàn giúp gà vịt chín đều từ trong ra ngoài, lớp da giòn rụm, thịt phía bên trong chín đều.Lò lên nhiệt nhanh, sử dụng đồng hồ đo nhiệt cao cấp, kiểm soát được nhiệt độ khi quay,
•  Kết cấu của lò chắc chắn gồm 3 phần: phần đầu, phần thân và chân đế,các phần riêng biệt thuận lợi cho việc tháo lắp, di chuyển và  vệ sinh, vòng treo vịt được thiết kế chịu tải trọng lên đến 100 kg,
• Thiết kế đẹp mắt, hiện đại, mỡ thừa sinh ra trong quá trình quay sẽ chảy vào khay hấng mỡ, mà không bị nhỏ giọt xuống than như cách quay truyền thống, giúp hạn chế tối đa khói bụi, ám khói
• Thời gian quay tối ưu, chỉ từ 45-50 phút/ 1mẻ, có thể quay được đồng thời chinh phục hết các món như vịt quay Bắc Kinh, vịt quay vân đình, thịt lợn quay, gà nướng muối ớt,…
• Các phụ kiện khuyến mại kèm theo đầy đủ, tiện dụng như: châm bì, dao làm lòng, bóng đèn chiếu sáng, nhíp nhổ lông, dao cạo, kim khâu bụng, móc treo, móc lấy vịt

I.Các mẫu lò quay dạng chum:

1.Mẫu lu quay gà vịt bằng inox:

• Model: LQ-I-80-AVP

-Kích thước: 800*1300 mm

-Công suất: 8-12 con

• Model: LQ-I-90-AVP

-Kích thước: 900*1350 mm

-Công suất: 12-15 con/1 mẻ

Đây là mẫu lò quay có chi phí đầu tư ban đầu thấp, hiệu quả kinh tế cao,tuy nhiên lại trưng bày lại chưa đạt hiệu quả thẩm mĩ cao,

Lò kín nên không tiện dụng để quan sát, khi theo dõi quay nướng phải mở nắp lò phía trên

Mẫu lò quay inox sẽ phù hợp với các chủ quán có vốn hạn chế, khi mới đầu tư sang nghề quay vịt. Hoặc các bạn có nhu cầu  chuyển đổi từ quay than trực tiếp sang quay inox để đảm bảo vệ sinh, giảm ô nhiễm, khói bụi, chắc chắn là nhìn một chiếc lò quay inox sáng bóng, không khói sẽ thiện cảm nhiều hơn so với mẫu lò quay than dùng xích, thành lo đầy tro bụi, khói và mỡ cháy bốc lên nghi ngút

2.Mẫu lu quay gà vịt chân cong

• Model: LQ-I-C-80-AVP

-Kích thước: 800*1480 mm

-Công suất: 8-12 con/ mẻ

• Model: LQ-I-C-90-AVP

-Kích thước: 900*1500 mm

-Công suất: 12-15 con/mẻ

Mẫu lò chân cong có thiết kế nhìn qua thì tương tự như mẫu lu quay inox, nhưng đã được cải tiến nhiều hơn về kiểu dáng, chất lượng với những điểm cộng như:

Lò inox chân cong có thân lò dày dặn hơn , 3 chân được thiết kế chắc chắn giúp lò quay được vững chãi, chắc chắn, không bị rung lắc,có thể tháo rời chân

Bếp than của lu chân công có 4 nan đỡ than dầy, đất chịu nhiệt chất lượng cao, miệng rộng được cải tiến từ 17 mm lên 20mm, bếp than có kích thước lớn hơn, hiệu suất gia nhiệt tăng hơn 20% so với lu quay inox

Nếu bạn không yêu cầu khả năng trưng bày thì mẫu lò quay chân cong quả là một lựa chọn tuyệt vời

3. Mẫu lu quay có kính

• Model: LQ-I-K-80-AVP

-Kích thước: 800*1400 mm

-Công suất: 8-12 con

• Model: LQ-I-K-90-AVP

-Kích thước: 900*1450 mm

-Công suất: 12-15 con

Mẫu lu quay kính được trang bị thêm 4 mặt kính cường lực, với khả năng chống va đập và chịu nhiệt từ 400-500 độ C

Việc cải tiến thêm các mặt kính không chỉ thuận tiện cho việc trưng bày, kích thích thị giác của khách hàng, mà còn giúp quá trình quay nướng đơn giản hơn, bạn có thể dễ dàng vừa quan sát vịt quay vừa bán hàng tại quầy

II. Các mẫu lò quay dạng xoay:

• Model: LQ-I-X-680

-Kích thước: 680*1370 mm

-Công suất: 12-16 con/mẻ

• Model: LQ-I-X-850

-Kích thước: 850*1575mm

-Công suất: 16-24 con/mẻ

Mẫu lò 680 và 850 được tích hợp rất nhiều chức năng:

– Đa dạng  trong sử dụng nhiên liệu: lò quay có thể sử dụng kết hợp than và gas, hoặc than và điện, lò inox dùng gas được trang bị hệ thống đánh lửa tự động Magneto

– Được trang bị motor quay, giúp vịt quay chín đều hơn, nhiệt lượng phân bổ đều khắp lò quay, vịt chín đồng thời thời và cùng lúc

– Trang bị đèn chiếu sáng 500 W, giúp dễ dàng quan sát quá trình quay nướng, tạo không gian trưng bày sinh động, bắt mắt

– Chân lò được trang bị thêm 4 bánh xe thăng bằng, có khóa an toàn, dù chủ cửa hàng là nữ giới cũng dễ dàng di chuyển lò quay một cách nhẹ nhàng

– Hệ thống giàn treo 3 tầng, giúp treo được lượng lớn gà vịt hoặc heo nguyên con loại nhỏ

-Cửa lò không phải dạng nắp đậy , mà phần thân lò được thiết kế thành 2 cửa kính, có tay cầm rộng, đẹp, giúp thao tác treo và lấy vịt ra đơn giản hơn

– Có sẵn đầu chờ dây cắm ắc quy để sử dụng trong trường hợp mất điện

Có thể thấy lò quay dạng xoay 680 và 850 được trang bị nhiều tính năng hơn cả, và mức chi phí đầu tư cũng cao khoảng 11,5-13 triệu đồng, tuy nhiên với sự tiện dụng, hiện đại mà chiếc lò này đem lại thì quý khách hàng hoàn toàn có thể đầu tư

Qúy khách hàng hãy nhấc máy lên gọi điện cho chúng tôi theo số hotline: 0966.850.579 để được tư vấn và sở hữu sản phẩm lò quay chất lượng phù hợp với nhu cầu, khả năng kinh tế của mình