Lò quay vịt inox 80 là dòng lò quay vịt hiện đại, thiết kế tinh gọn, giúp cho quá trình quay nướng nhanh hơn, vệ sinh hơn, mà vẫn đảm bảo món ăn giữ được hương vị thơm ngon. Mẫu lò quay inox ngày càng được ưa chuộng và thay thế dần cho các mẫu lò quay truyền thống.
Vậy điều gì tạo nên sự dịch chuyển ấy:
- Khả năng quay nướng đa dạng, thơm ngon trong từng thớ thịt :
Lò quay vịt inox có thể chinh phục những thực khách khó tính nhất, những món ngon như vịt quay Bắc Kinh, vịt quay vân đình, gà nướng muối ớt, …đều nằm trong sổ tay nấu ăn của chiếc lò này.
- An toàn với môi trường, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng
Món ăn ngày nay chỉ ngon thôi là chưa đủ, ngoài ngon ra thì việc đảm bảo sức khỏe là rất quan trọng.Cách quay truyền thống làm mỡ và thức ăn vụn rơi trực tiếp xuống than, rất dễ sinh ra khói và lửa, đây là tác nhân sản sinh ra amin dị vòng và các hydrocacbon thơm đa vòng. Nếu ăn những thực phẩm quay nướng theo cách truyền thống thì lâu dần chất độc sẽ tích tụ lại dễ gây ung thư, quá trình nướng than truyền thống cũng tạo ra nhiều khí CO, hẳn là những người làm nghề lâu năm cũng có ít nhiều trăn trở
Thiết kế bầu than hoặc bếp gas nằm dưới đáy của lò, hệ thống giàn treo đối xứng nằm ở vòng ngoài, thiết kế này giúp mỡ thừa, vụn thức ăn chảy xuống khay hấng, trong quá trình nướng không sản sinh ra khói, bụi, không gây ô nhiễm môi trường, món quay nướng vẫn thơm ngon nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng
- Cấu tạo lò quay gà vịt chắc chắn tích hợp nhiều chức năng
Model: LQ-I-K-80-AVP
-Kích thước: 800*1400 mm
-Công suất: 8-13 con
-Lỗ thông hơi giúp thoát nhiệt nhanh chóng
-Đồng hồ đo nhiệt chính xác, với dải nhiệt độ từ 0-300 độ C
-Điều chỉnh nhiệt độ thông qua cửa tiếp than một cách dễ dàng, mà không cần mở nắp lò
-Giàn treo được gia cố chắc chắn, treo được 8-12 con/mẻ
-Van xả dầu và ống xả thải thiết kế dưới đáy, khi quay nướng xong có thể tháo dầu và xả nước để vệ sinh lò
-Chân lò mô phỏng theo kiềng 3 chân, rất vững chãi
- Sử dụng nhiên liệu than hoặc gas linh hoạt:
- Năng suất hơn-Tiết kiệm hơn:
Toàn bộ lò được làm bằng inox không gỉ cao cấp, ở giữa có lớp form cách nhiệt, lò dạng chum kín nên nhiệt lượng không bị thất thoát nhiều ra bên ngoài, tiết kiệm nhiên liệu lên đến 50%, thời gian quay nướng 1 mẻ cũng chỉ dao động từ 45-60 phút, dù lò có kích cỡ nhỏ gọn nhưng lại quay được 8-13 con, tương đương với năng suất của lò quay lộ thiên cồng kềnh, tốn diện tích
- Khuyến mãi đầy đủ phụ kiện
Qúy khách hàng khi mua hàng của An Việt Phát ngoài sản phẩm lò quay chất lượng, giá cả cạnh tranh nhất sẽ được khuyến mại Combo phụ kiện gồm có: 20 Móc treo, 20 xiên khâu, 1 móc lấy vịt,1 dụng cụ châm bì, 1 dụng cụ làm lòng, 1 nhíp nhổ lông, 1 dao cạo
Qúy khách có nhu cầu được tư vấn xin vui lòng liên hệ số hotline: 0966.850.579